GERMAN

Deutsche Küche. Deutsche Spezialitäten

Book information

Language
german
Format
DJVU
Filesize
9 MB (9088123 bytes)
Pages
\197
Topic
Linguistics Foreign
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Языки и языкознание;Немецкий язык;Лингвострановеде

Description

Сборник-компиляция (197 стр.) о продуктах, самых типичных для немецкой кухни, с рецептами блюд их них. На последних пяти страницах краткая характеристика национальной кухни отдельных регионов Германии.Deutsche Spezialitäten: Brot. Nudeln. Kartoffeln. Gurken und Sauerkraut. Spargel. Schinken. Würste. Fisch. Käse und Quark. Bier. Kirschwasser & Co. Wein. Baumkuchen.20 стр. с рецептами сладких блюд: Süßer Klump (Sachsen-Anhalt). Ofenslupfen (Baden-Württemberg). Versoffene Jungfern (Hessen). Kirschenmichel (Hessen). Buttermilchsuppe (Schleswig-Holstein). Kaspenpickerl (Nordrhein-Westfalen). Pfitzauf (Baden-Württemberg). Dampfnudeln (Bayern). Pfälzer Weinsauce (Rheinland-Pfalz). Apfelküchle (Baden-Württemberg). Sächsische Quarkkeulchen.Использованы материалы из книг: Die echte deutsche Küche. Speisekarte Deutschland. Brigitte Kochbuch. Koch- und Backrezepte aus Großmutters Zeit. Das Kochbuch der vier Jahreszeiten.

Similar books