Química general, orgánica y biológica : estructuras de la vida
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Capítulo 1 Química y mediciones Capítulo 2 Energía y materia Capítulo 3 Átomos y elementos Capítulo 4 Química nuclear Capítulo 5 Compuestos y sus enlaces Capítulo 6 Reacciones químicas y cantidades Capítulo 7 Gases Capítulo 8 Disoluciones Capítulo 9 Velocidades de reacción y equilibrio químico Capítulo 10 Ácidos y bases Capítulo 11 Introducción a la química orgánica: alcanos Capítulo 12 Alquenos, alquinos y compuestos aromáticos Capítulo 13 Alcoholes, fenoles, tioles y éteres Capítulo 14 Aldehídos, cetonas y moléculas quirales Capítulo 15 Carbohidratos Capítulo 16 Ácidos carboxílicos y ésteres Capítulo 17 Lípidos Capítulo 18 Aminas y amidas Capítulo 19 Aminoácidos y proteínas Capítulo 20 Enzimas y vitaminas Capítulo 21 Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas Capítulo 22 Vías metabólicas para carbohidratos Capítulo 23 Metabolismo y producción de energía Capítulo 24 Vías metabólicas para lípidos y aminoácidos Créditos Glosario/Indice
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