ITALIAN

L'arte del convito nella Grecia antica. L'evoluzione del gusto da Achille a Alessandro Magno

By Eugenia Salza Prina Ricotti

Book information

Publisher
L'ERMA di BRETSCHNEIDER
Year
2005
ISBN
8882652793, 9788882652791
Language
italian
Format
PDF
Filesize
15 MB (15655632 bytes)
Pages
164\166
Time added
2024-12-18 08:26:46

Description

Omero e le prime notizie; La cornice del banchetto dell'epoca d'oro; Cene in famiglia e banchetti tra amici dal v sec. A.c. in poi; Le tranquille cene in famiglia nel gineceo; Gli scatenati banchetti degli uomini; I parassiti; Le cene particolari; I banchetti di nozze; Il simposio; Le ricette: Pane e farinacei; Antipasti Le minestre e le verdure; I secondi piatti; le carni e le verdure; Il pesce; I desserts; Condimenti (artumata), odori e spezie; La lista di condimenti.

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