Экономика виноделия
Book information
Description
Симферополь: "Таврида", 2003. — 256 с.Изложены основные понятия экономики предприятий отрасли, приведена статистическая информация о состоянии винодельческого производства, основные факторы влияющие на формирование рынка вина, методы их учета в условиях винодельческого производства, пути повышения рентабельности и конкурентоспособности выпускаемой продукции; рассмотрена экономическая система функционирования отрасли; разработана стратегия деятельности предприятия в рыночных условиях. Приводятся многочисленные справочные материалы по экономике виноделия.
Similar books
Бизнес-планирование в дипломных проектах по агроинженерии
Харчова промисловість України: ефективність використання виробничих ресурсів і кадрового потенціалу
Моніторинг світових ринків харчової сировини і продукції АПК
Управління виробничими потужностями на підприємствах кондитерської галузі
Экспертный анализ мирового рынка сыров
Экспертный анализ мирового рынка вин
Макаронные изделия, не подвергнутые тепловой обработке. Обзор рынка Европейского союза 2012 и прогноз до 2017