Агрохимические и экологические основы адаптивного земледелия

Description

В учебном пособии описаны теоретические и практические вопросы взаимодействия растений, почвы и удобрений в процессе выращивания сельскохозяйственных культур. Рассмотрен круговорот элементов питания растений, рациональное и экологически безопасное использование удобрений с целью увеличения урожайности, улучшения качества продукции и повышения эффективного плодородия почв. Показана экологическая роль использования органических и минеральных удобрений в процессе внедрения ресурсосберегающих технологий возделывания культурных растений, в создании с оптимальными условиями формирования высокого урожая качественной продукции. Изложены практические вопросы сбалансированного питания сельскохозяйственных культур и практических приемов регулирования почвенного плодородия за счет применения органических, минеральных удобрений, химической мелиорации (известкование кислых и гипсование засоленных почв). Детально рассмотрены теоретические и практические подходы научно обоснованного применения минеральных и органических удобрений по выращиванию биологически безопасной продукции растениеводства, в том числе в регионах, загрязненными радионуклидами в результате аварии на ЧАЭС. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы магистратуры и бакалавриата по направлению подготовки ВО «Агрономия», и может быть полезно для слушателей повышения квалификации в сфере агробизнеса. ВВЕДЕНИЕ 1. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИТАНИЕРАСТЕНИЙ. СОСТАВ СУХОГО ВЕЩЕСТВА. ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ КАЧЕСТВО УРОЖАЯ 1.1. Органогенные и зольные элементы. Макро- и микроэлементы. Внешние признаки голодания растений от недостатка элементов питания 1.2. Влияние макро- и микроэлементов на рост, развитие растений, величину и качество урожая сельскохозяйственных культур. Биологический и хозяйственный вынос основных питательных веществ на единицу товарной продукции. Влияние условий минерального питания на качество сельскохозяйственной продукции 1.3. Понятие о воздушном, некорневом и корневом питании растений 2. АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЧВЫ 2.1. Общее содержание и формы азота, фосфора и калия в почве, доступность элементов питания растениям 2.2. Характеристика агрохимических свойств основных типов почв: дерново-подзолистых, серыхлесных, черноземов, каштановых, сероземов. Эффективность отдельных видов удобрений при возделывании сельскохозяйственных культурн а различных типах почв 2.3. Понятие об агрохимических и агрономических картограммах и паспортах полей, их использование для определения потребности в удобрениях, корректировки средних рекомендуемых доз удобрений и повышения их эффективности 3. ХИМИЧЕСКАЯ МЕЛИОРАЦИЯ ПОЧВ 3.1. Отношение различных сельскохозяйственных растений к реакции почв. Известкование кислых почв, взаимодействие извести с почвой. Определение степени нуждаемости почвв известковании. Установление ориентировочных норм извести 3.2. Виды известковых удобрений. Сроки и способы внесения извести. Экологическая роль известкования кислых почв 3.3. Гипсование почв. Материалы, применяемые для гипсования почв. Взаимодействие гипса с почвой и его влияние на ее свойства 4. ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ 4.1. Роль навоза как главного органического удобрения в повышении урожая сельскохозяйственных культур и плодородия почв. Состав твердых и жидких выделений животных 4.2. Навоз, навозная жижа и птичий помет. Подстилочный и бесподстилочный навоз, еговыход, состав и удобрительная ценностьв зависимости от подстилки, вида скота, условий кормления и содержания животных. Состав и выход навозной жижи. Хранение и транспортировка 4.3. Типы торфа, его агрохимическая характеристика и сельскохозяйственное использование. Торфяные компосты различных типов. Зеленое удобрение, его роль в обогащении почв органическим веществом и азотом. Растения-сидераты. Способы их использования на зеленое удобрение 4.4. Технология внесения органических удобрений. Дозы, сроки и способы внесения органических удобрений. Требования охраны труда и окружающей среды при производстве, хранении и применении органических удобрений 5. МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ 5.1. Классификация минеральных удобрений. Производство и ассортимент минеральных удобрений 5.2. Азотные удобрения, их ассортимент, способы получения. Жидкие азотные удобрения, их свойства, состав, превращение в почве и применение. Дозы, сроки, способы внесения азотных удобрений под различные сельскохозяйственные культуры, их влияние на урожай и качество продукции 5.3. Фосфорные удобрения, их ассортимент, способы получения. Свойства основных фосфорных удобрений, взаимодействиеих с почвой и применение. Фосфоритование кислых почв. Приемы повышения эффективности фосфорных удобрений 5.4. Калийные удобрения, их ассортимент, способы получения. Сырые калийные соли. Промышленные калийные удобрения. Состав и свойства основных калийных удобрений. Превращение в почвеи применение калийных удобрений. Условия эффективного применения калийных удобрений 5.5. Роль микроудобрений в повышении урожайности и качества продукции при внедрении современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Способы применения и дозы микроудобрений 5.6. Комплексные удобрения. Сложные и смешанные минеральные удобрения. Ассортимент сложных удобрений. Способы получения сложныхудобрений. Агрономическая и экономическая эффективность использования сложных и смешанных минеральных удобрений 5.7. Транспортировка, хранение и технология внесения минеральных удобрений. Агроэкологические требования. Безопасность жизнедеятельности при работе с минеральными удобрениями 6. СИСТЕМА УДОБРЕНИЯ 6.1. Понятие о системе удобрения и уровнях интенсивности технологий. Почвенно-климатические условия применения удобрений. Сочетание органических и минеральных удобрений 6.2. Построение системы удобрения в севооборотах. Рекомендуемые варианты размещения удобрений в конкретных типичных севооборотах зоны. Способы внесения удобрений 6.3. Система удобрения для озимых и яровых зерновых культур. Удобрения для озимой ржи и пшеницы. Удобрения для яровых зерновых культур 6.4. Удобрение яровой пшеницы, ячменя и овса 6.5. Удобрение крупяных культур 6.6. Удобрение кукурузы и сорго 6.7. Удобрение зерновых бобовых культур 6.8. Система удобрения для пропашных и технических культур. Удобрения для пропашных культур. Удобрения для технических культур. Удобрения лугов и пастбищ 6.9. Удобрение сахарной свеклы 6.10. Удобрение кормовых корнеплодов 6.11. Удобрение подсолнечника, масличного льна, кунжута и сафлора 6.12. Удобрение рапса и горчицы (капустных масличных культур) 6.13. Удобрение эфирно-масличных культур 6.14. Удобрение прядильных культур 6.15. Удобрение силосных культур 6.16. Удобрение однолетних бобовых трав 6.17. Удобрение многолетних сеяных трав 6.18. Удобрение сенокосов и пастбищ 6.19. Удобрение овощных культур 6.20. Удобрение плодовых и ягодных культур 7. УЧЕТ ПОЧВЕННО-ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ПРИ ПРОГРАММИРОВАНИИ УРОЖАЕВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР 7.1. Определение возможных урожаев сельскохозяйственных культур с учетом почвенных условий 7.2. Исследование баланса элементов питания 7.3. Физические, биотические и орографические факторы экологии, оказывающие влияние на урожайность сельскохозяйственных культур 8. РОЛЬ АНТРОПОГЕННЫХ ФАКТОРОВ В АДАПТИВНОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ 9. АГРОХИМИЧЕСКИЕ СПОСОБЫ СНИЖЕНИЯ ПОСТУПЛЕНИЯ РАДИОНУКЛИДОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ 10. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПУТИ РЕШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ ПРИЛОЖЕНИЯ Приложение 1 Приложение 2 Приложение 3 Приложение 4 ГЛОССАРИЙ РЕКОМЕНДУЕМЫЕЛИТЕРАТУРНЫЕ ИСТОЧНИКИ