Химические методы регуляции микробного роста
Book information
Description
Рассмотрено влияние химических соединений, не являющихся (не выполняющих роль) субстратами питательной среды, на рост микроорганизмов различных таксономических групп. Особое внимание уделено действию поверхностно-активных веществ и хелатирующих агентов. Представлен большой объем литературных данных, соответствующих заявленной тематике, а также обширный оригинальный экспериментальный материал. Обсуждаются возможные механизмы действия внешних химических факторов на микробные клетки. Предназначено для специалистов в области биотехнологии, микробиологии, а также для аспирантов и студентов высших учебных заведений.
Similar books
Химические методы регуляции микробного роста
2008 · PDF
Химические методы регуляции микробного роста
Анализ многокомпонентных полимерных систем методами ЯМР: олигомер-полимерные и фазовые превращения
2007 · PDF
Анализ многокомпонентных полимерных систем методами ЯМР. Часть I. Гелеобразование в мономер – и олигомерсодержащих композициях
2006 · PDF
Ферменты
2010 · PDF
Анализ многокомпонентных полимерных систем методами ЯМР. Часть II. Олигомер–полимерные превращения
2006 · PDF
Пищевая химия.Часть 2. Водорастворимые витамины
2013 · PDF
Mass transfer processes with a solid phase participation. Процессы массопереноса с участием твердой фазы
2012 · PDF