RUSSIAN

Лапша удон - вид лапши из пшеничной муки, очень популярный в японской кухне

Book information

Language
russian
Format
DOC
Filesize
1 MB (1220608 bytes)
Pages
\0
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Библиотека;Досуг;Кулинария;Японская кухня

Description

С происхождением лапши удон в первую очередь связывают имя буддийского священника Кукая (Kūkai), который в целях углубления буддистских знаний в IX веке отправился в Китай. По возвращении Кукай принёс не только пищу для ума и духа, но и для тела: он передал своим соседям-крестьянам из Сануки (сейчас это часть префектуры Кагава) рецепт приготовления.Происхождение лапши удон.Блюда с использованием лапши удон.Региональные особенности.Горячие блюда с лапшой удон.Холодные блюда с лапшой удон.

Similar books