RUSSIAN

Инженерная реология в производстве колбас

By Косой В. Д. , Малышев А. Д. , Юдина С. Б.

Book information

Publisher
Колосс
Year
2005
ISBN
5-9532-0285-7
UDC
637.5(075.8)
LBC
36.92я73
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
3 MB (3255660 bytes)
Series
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Pages
264\266
DPI
300
Orientation
no
Scanned
portrait
Time added
2014-10-05 02:30:00

Similar books