Французский язык. Technologie alimentaire. Ч. I

Description

Учеб. пособие / Под. ред. Ю.В. Рябухиной. — СПб.: Университет ИТМО; ИХиБТ, 2015. — 50 с. ISBN 978-5-600-00863-2Настоящее учебное пособие предназначено для бакалавров, магистрантов и аспирантов, обучающихся по направлениям 19.03.01 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения. Цель данного учебного пособия – подготовить студентов к чтению оригинальной литературы по специальности.Настоящее издание предназначено для работы на занятиях с бакалаврами и магистрантами. Пособие состоит из семи уроков. Каждый урок содержит словарь, а также текст и лексические упражнения. Тексты для уроков подготовлены в соответствии с целью дать представление о составе пищевых продуктов. Лексические упражнения помогут расширить словарный запас студента, активизировать уже имеющиеся знания, а также обучить навыкам морфологического членения слов изучаемого языка. В начале каждого урока дается список лексических единиц, которые являются специфическими для данного текста и могут вызывать трудности при переводе и общем понимании текста. В конце издания помещен словарь, который поможет студенту без труда освоить лексический материал, необходимый при работе с текстами и упражнениями.