RUSSIAN

Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства

By Новикова Н. Н. , Киселев Л. Ю. , Забудский Ю. И. , Голикова А. П. , Федосеева Н. А.;Селифанов И. С. , Мышкина М. С.

Book information

Publisher
Издательство "Лань"
Year
2012
ISBN
978-5-8114-1364-5
Language
russian
Format
PDF
Filesize
10 MB (10568414 bytes)
Edition
1-е изд.
Pages
448\464
Time added
2017-04-20 00:00:00
Ветеринария и сельское хозяйство;Зоотехния

Description

В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных; рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству. Предназначено для студентов аграрных специальностей высших учебных заведений. Книга может быть полезна фермерам и тем, кто имеет животных в личном хозяйстве.;Гриф:Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 — «Зоотехния»

Similar books