CHINESE

翻糖蛋糕＆餅乾

By 王森

Book information

Publisher
崧博出版事業有限公司
Year
2017
ISBN
9789864929887
Language
chinese
Format
EPUB
Filesize
31 MB (32530630 bytes)
Pages
\0
Time added
2023-01-13 19:46:34
Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000

Description

本書綜合了翻糖杯裝蛋糕、翻糖餅乾、翻糖可愛單層蛋糕、翻糖夢幻多層蛋糕、翻糖藝術造型等眾多翻糖的精華品，以圖文並茂的形式全面展示了翻糖材料和工具選擇、製作工藝及國內外先進的蛋糕裝飾手法。

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