HUNGARIAN

Cukrász Szakmai Ismeretek 2

Book information

Publisher
Tankönyvmester
Year
2008
ISBN
9789632750934
Language
hungarian
Format
PDF
Filesize
98 MB (102707979 bytes)
Volume
2
Edition
4
Pages
276\275
Time added
2020-03-14 15:53:42

Description

Cukrász szakmai ismeretek c. könyv második kötete a kikészített sütemények, így a torták, szeletek, minyonok, desszertek, csemegék, krémesek stb. elkészítésével foglalkozik.

Similar books