Производство сливочного масла Справочник
Book information
Similar books
Справочник сыродела
2011 · PDF
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Технология детских молочных продуктов
2005 · PDF
Справочник технолога молочного производства. Технологии и рецептуры. Том 2. Масло коровье и комбинированное
2003 · PDF
Справочник технолога молочного производства. Т.3. Сыры.
2003 · DJVU
Консервирование и сушка молокаТ. 9
2005 · DJVU
Справочник по производству мороженого.
2004 · DJVU
Handbook of Dairy Foods and Nutrition (3rd Edition)
2006 · PDF
Технология цельномолочных продуктов и белковых концентратов
1989 · DJVU