RUSSIAN

Технологические процессы пищевых производств: Методические указания к лабораторным работам

Book information

Publisher
ГОУ ОГУ
Year
1999
Language
russian
Format
PDF
Filesize
303 kB (310600 bytes)
Pages
18\18
Topic
Technique
Library
http://window.edu.ru/
Time added
2011-04-06 12:16:06

Description

Методические указания к лабораторным работам по курсу ''Технологические процессы пищевых производств'' для специальности 072000 подготовлены на кафдере пищевой биотехнологии ОГУ. Включают краткие описания и задания к четырем лабораторным работам

Similar books