FRENCH

Bruschetta et crostini

Book information

Publisher
Solar
Year
2010
ISBN
2263049312, 9782263049316
Language
french
Format
PDF
Filesize
13 MB (13172708 bytes)
Series
Nouvelles variations gourmandes
Pages
64\64
Orientation
yes
Scanned
no
Time added
2014-08-25 23:06:00

Description

Trente recettes de bruschetta à base de pain frotté à l'ail mais aussi de crostinis, des bouchées croustillantes. Au menu : bruschetta méditerranéenne, aux moules pimentées, à l'ail, à l'huile d'olive, aux tomates et au basilic ou encore bruschetta sucrée au mascarpone et aux fruits des bois. Egalement, crostini aux épinards, aux lardons et à la sauge ou au fromage et aux abricots secs.

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