Пищевые и биологически активные добавки
Book information
Description
Учебное пособие. − Томск: Томский межвузовский центр дистанционного образования, 2005. − 96 с. Учебное пособие по курсу «Пищевые и биологически активные добавки» предназначено для студентов специальности 270500 «Технология бродильных производств и виноделие» всех форм обучения. Учебное пособие включает программу дисциплины, конспект лекций и методические указания к выполнению контрольной работы, перечень заданий к контрольной работе.
Similar books
Чем нас травят? Полный справочник вредных, полезных и нейтральных веществ, которые содержатся в пище, косметике, лекарствах
EPUB
Чем нас травят? Полный справочник вредных, полезных и нейтральных веществ, которые содержатся в пище, косметике, лекарствах
MOBI
Чем нас травят? Полный справочник вредных, полезных и нейтральных веществ, которые содержатся в пище, косметике, лекарствах
FB2
Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение
DJVU
Харчові та дієтичні добавки
DOC
Пищевые и биологически активные добавки
Химия пищевых гидроколлоидов (курс лекций)
DOC