RUSSIAN

Новое в технологии и технике функциональных продуктов питания на основе медико-биологических воззрений

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
12 MB (12426063 bytes)
Pages
\812
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Пищевая промышленность;Общая технология и теоретич

Description

Материалы IV Междунар. науч.-техн. конф. / Воронеж. гос. ун-т инж. технол. – Воронеж : ВГУИТ, 2014. – 812 с.ISBN 978-5-00032-069-3.Доклады посвящены актуальным проблемам в области технологии и техники функциональных продуктов питания на основе современных медико-биологических воззрений.

Similar books