Курс лекций по органической химии

Description

Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2011. — 208 с.Содержание От авторов Введение в дисциплину Предельные углеводороды (алканы и циклоалканы) Углеводороды с кратными связями Алкены Диеновые углеводороды Алкины Ароматические углеводороды (арены) Одноядерные ароматические углеводороды Функциональные производные углеводородов Галогенопроизводные Гидроксилсодержащие функциональные производные Одноатомные спирты Многоатомные спирты Фенолы, нафтолы Оксосоединения. Альдегиды и кетоны Карбоновые кислоты Одноосновные (насыщенные и ароматические) карбоновые кислоты Одноосновные ненасыщенные карбоновые кислоты Двухосновные карбоновые кислоты Функциональные производные карбоновых кислот Жиры Гидроксикислоты Углеводы Моносахариды Олигосахариды. Дисахариды Высокомолекулярные (несахароподобные) полисахариды Азотсодержащие соединения. Нитросоединения Диазо- и азосоединения Амины Аминокислоты Пептиды Белки Гетероциклические соединения Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом Контрольные вопросы и задания для самоподготовки Библиографический список