Консервация салатов

Description

Днепропетровск: Слово, 2005. – 34 с. — ISBN 966-334-124-6.Если вы хотите быть мастером в приготовлении консервированных салатов, воспользуйтесь рецептами и советами нашей книги, ведь нет такой хозяйки, которая не мечтала бы стать непревзойденной. Рецепты и полезные советы подобраны таким образом, что они пригодятся и опытным, и начинающим кулинарам. Успеха и приятного аппетита!Содержание:Консервированный салат с рисом.Консервированный салат из овощей.Салат из помидоров украинский.Икра из зеленых помидоров.Салат из зеленых помидоров с овощами.Салат из зеленых помидоров (4 варианта).Салат овощной пряный.Салат из баклажанов с овощами.Консервированный салат из капусты с виноградом.Салат с рисом.Кубанская закуска.«Огонек».Салат по-московски.Рис с овощами.Салат закусочный.Салат из перца сладкого в томатном соусе.Лечо домашнее.Лечо (3 варианта).«Тещин язык».Баклажаны на зиму.Баклажаны и томаты жареные консервированные.Баклажаны острые.Баклажаны целые.Баклажаны с овощами.Икра кабачковая.Баклажаны для икры.Баклажанная икра со сладким перцем, морковью» луком и томатами.Икра из баклажанов (3 варианта).Икра из помидоров.Икра-ассорти (2 варианта).Овощная икра (2 варианта).Икра из перца.Салат из перца.Стерилизованный салат из кольраби.Стерилизованный салат из кольраби с огурцами.Стерилизованный салат из кольраби с луком.Стерилизованный салат из кольраби с яблоками.Овощное ассорти.Салат «Изумительный».Свекла гарнирная.Морковь гарнирная.Баклажаны в масле.Салат «Зимний».Фондю.Салат овощной.Салат ассорти.Салат из свеклы.Закуска баклажанная.Закуска «Бакат».Салат из свежих огурцов.Салат из перезрелых огурцов.Салат из моркови с овощами.Капуста с медом «Лимонная».Консервированный салат из капусты с черносливом.Консервированный салат из капусты с яблоками.Консервированный салат из капусты со сливами и свеклой.Консервированный салат из белокочанной капусты.Консервированный салат из капусты с черной редькой.Консервированный салат на зиму.Закуска.Консервированный салат «Витаминная мозаика».Салат «Донской».Салат из огурцов, томатов и моркови.Салат огуречный.Салат «Нежинский».Консервированная грибная закуска.Баклажаны соленые с чесноком.Баклажаны маринованные, начиненные зеленью и чесноком.Маринованный сладкий перец.Перец, маринованный по-немецки.Перец, маринованный по-чешски.Баклажаны.Баклажаны фаршированные квашеные.Аджика домашняя.Аджика красная грузинская.Перец, фаршированный по-болгарски.Зеленая аджика.Аджика (4 варианта).Аджика с помидорами и яблоками.Аджика с баклажанами.Лютеница.Соус томатно-сливовый густой.Соус томатный по-французски.Кетчуп домашний.