RUSSIAN

Микробные ферментные препараты. Технология и оборудование

By Калунянц К.А. , Голгер Л.И.

Book information

Language
russian
Format
DJVU
Filesize
7 MB (6909969 bytes)
Pages
\274
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Биологические дисциплины;Микробиология и биотехнол

Description

М.: Пищевая промышленность, 1979. - 303 с.Микробные препараты, ферментация. Питательные среды, концентрирование и очистка.

Similar books