RUSSIAN

Пряности и ароматические травы

By Зильке Кох

Book information

Publisher
Кристина & Cо
Year
1998
ISBN
5-87889-155-7
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
9 MB (9664359 bytes)
Pages
194\194
Library
rutracker.org
Time added
2014-10-05 02:30:00

Description

Пряности и ароматические травы КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Автор:Зильке Кох Название: Пряности и ароматические травы Издательство: Кристина & Cо Год: 1998 Формат: DjVu Размер: 9.2 Mb Для сайта: www.mirknig.com ISBN: 5-87889-155-7, 3-8094-0222-2 Страниц: 192Эта книга начинается с небольшого экскурса в историю пряностей и пряноароматических трав, рассказывает о том, где их родина и когда были открыты их свойства.Кроме того, во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения, как производить сбор и каким образом хранить. В выстроенной наподобие энциклопедии следующей главе подробно описаны отдельные пряности и пряноароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинариии. Завершает эту книгу сборник рецептов. Скан мойonlinediskmegaupload 85 1 2 3 4 5

Similar books

Оборонная промышленность. Специальное обозрение. Рэнкинг предприятий Российского оборонно-промышленного комплекса в 2001 г. Пухов Р. Корпорации в российском ВПК уже есть. Бендукиндзе К. «Государство должно быть вменяемым заказчиком». Макиенко К. Зачем государству оборонка. Вопрос «Фокуса»: Должны ли предприятия оборонного комплекса участвовать в финансировании гособоронзаказа?. Пядушкин Н. Экспорт - наше главное оружие. Макиенко К. Международное сотрудничество в сфере ВПК сильнее национальных интересов. («Русский фокус», 22 июля - 19 августа 2002. Специальное обозрение «Оборонная промышленность»)

DJVU

Оборонная промышленность. Специальное обозрение. Рэнкинг предприятий Российского оборонно-промышленного комплекса в 2001 г. Пухов Р. Корпорации в российском ВПК уже есть. Бендукиндзе К. «Государство должно быть вменяемым заказчиком». Макиенко К. Зачем государству оборонка. Вопрос «Фокуса»: Должны ли предприятия оборонного комплекса участвовать в финансировании гособоронзаказа?. Пядушкин Н. Экспорт - наше главное оружие. Макиенко К. Международное сотрудничество в сфере ВПК сильнее национальных интересов. («Русский фокус», 22 июля - 19 августа 2002. Специальное обозрение «Оборонная промышленность»)

DJVU