DANISH

Mad og spisevaner fra middelalderen

By Bi Skaarup

Book information

Publisher
Lindhardt & Ringhof
Year
2019
ISBN
9788726045604
Language
danish
Format
EPUB
Filesize
9 MB (9702011 bytes)
Pages
\0
Time added
2025-03-11 11:52:51

Description

Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.

Similar books