RUSSIAN

Биотехнология. Учебное пособие для вузов в 8-ми книгах Иммобилизованные ферменты

By Егоров Николай Сергеевич , Под редакцией Н.С.Егорова , В.Д.Самуилова , И.В.Березин , Н.Д.Клячко , А.В.Левашов , К.Мартинек , В.В.Можаев , Ю.Л.Хмельницкий

Book information

Publisher
Высшая Школа
Year
1987
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
2 MB (1924992 bytes)
Volume
Книга 7
Pages
162\162
Library
homelab SpecialStorage
Time added
2009-07-20 03:45:11
Биологические дисциплины;Микробиология и биотехнол

Description

Аннотация издательства: Рассмотрены неорганические и органические носители (подложки), химические и физические способы связывания белков (ферментов). Проанализированы кинетико-термодинамические особенности катализа иммобилизованными ферментами, их стабильность и другие физико-химические свойства.

Similar books