RUSSIAN

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

By Ольга Ивенская

Book information

Publisher
Эксмо
Year
2024
ISBN
9785041885465
UDC
641.55
LBC
36.997
Language
russian
Format
PDF
Filesize
6 MB (6203597 bytes)
Series
Мясо. Секреты, правила, рецепты
Edition
1
Pages
80\84
Orientation
portrait
Paginated
yes
Scanned
no
Time added
2024-02-29 19:25:44
Meat; Kebab; Cooking

Description

Кебабы — один из самых распространенных видов фастфуда. И неудивительно — завернутое в лепешку или питу свежеприготовленное мясо удобно есть в любых условиях руками. Это вкусно, особенно если мясо было приготовлено на настоящем гриле, с дымком. И полезно — ведь мясо сопровождается большим количеством овощей.В этой книге мы предлагаем рецепты самых разных кебабов, которые можно приготовить дома или на гриле на открытом воздухе. Замаринованное с ароматными специями мясо, приготовленные своими руками соусы без «химии», грамотно подобранные овощи и пикантные дополнения — это будет очень вкусно и понравится всем без исключения!

Similar books