RUSSIAN

Полезное авокадо: 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов

Book information

Publisher
Эксмо
Year
2020
ISBN
9785041116576
UDC
641.55
LBC
36.997
Language
russian
Format
PDF
Filesize
12 MB (12462523 bytes)
Series
Кулинарное открытие
Edition
1
Pages
96\99
Orientation
portrait
Paginated
yes
Scanned
no
Time added
2020-09-30 08:46:58

Description

Сколько блюд из авокадо можно приготовить? Его можно есть ложкой, скажете вы, приготовить гуакамоле и добавить в салат. И все? На самом деле нет. Авокадо может стать настоящим героем на вашей кухне, и Ольга Ивенская расскажет вам как. Суфле, холодный суп-пюре, чили кон карне, паста, бургеры и даже чизкейк можно приготовить с авокадо! Его можно есть сырым и запеченным, добавлять в качестве акцента в основное блюдо или полностью разрешить ему солировать на вашей тарелке. В книге вы найдете 40 рецептов разнообразных блюд от закусок и супов до основных блюд и выпечки! А атмосферные фотографии фуд-фотографа и блогера Ксении Леонтьевой перенесут вас в настоящий авокадо-бар.

Similar books