Saarland (Deutsche Küche)

Description

Сборник-компиляция 24 стр.Französischer Flair zwischen Fleischwurst und "Haute Cuisine". "Wer gut schafft, muss aach gut esse".Kerschder & Dibbelabbes. Dibbelabbes. Kerschdscher. Verheirate.Gemüse. Löffelbohnensuppe. Graupeneintopf. Mangoldsturzensalat.Lyoner. Saure Lyoner. Fleischsalat. Ziegenbraten.Festessen übertage. Wambefäschd - auch ein Fest fü r die Wampe.Die Ziege. Hüttenmann und Henkelmann.Schwenkbraten.Das Ei. Pfannkuchen. Das Ei in der Küche.Nachspeisen: Butterkuchen. Kranzkuchen. Apfelwaffeln.Streuobstwiesen und Erdbeerfelder. Obstanbau per Diktat. Der Rha der Barbaren. Rhabarberkompott mit Quarkschaum. Quarkschaum. Pflaumenkuchen.Obst auf Kuchen. Nicht nur Kirschen in Nachbars Garten. Mürbteigboden. Schwäbischer Apfelkuchen. Riemelestarte mit Birnen. Stachelbeerkuchen. Erdbeerkuchen. Rhabarberkuchen mit Eierguß. Kirschstreusel.Kartoffel-Chicorée-Salat mit Cabanossi. Lyoner Toast. Ziegenbraten mit Spätzle. Kaninchen mit Backobst. Rhabarber-Grieß-Kuchen. Apfelwaffeln. Saarländischer Apfelkuchen.Использованы книги Die echte deutsche Küche. Deutsche Küche. Genussvolle Ideen aus allen Regionen.