RUSSIAN

Необычные постные блюда. 300 оригинальных рецептов

By И.М. Шмелев

Book information

Publisher
Невский проспект
Year
2008
Language
russian
Format
PDF
Filesize
6 MB (6450216 bytes)
Pages
140\140
Library
natahaus
Time added
2009-12-12 22:18:48
Библиотека;Досуг;Кулинария;Православная кухня;Пост

Description

Православный пост - это прежде всего воздержание, причем воздержание во всём, а не только в пище, как думают большинство людей. В дни поста (дни говения) церковным Уставом запрещается скоромная пища - мясные и молочные продукты, яйца, сыр, сметана, творог, животное масло, колбасы и др.. Рыба разрешается лишь в некоторые постные дни. В дни строгого поста не позволяется не только рыба, но всякая горячая пища и пища приготовленная на растительном масле, только хлеб, вода, фрукты, овощи (как сырые, так и варёные), компот. В этой книге описаны необычные и простые рецепты постных блюд.

Similar books