Основы холодильной техники: Расчетные работы

Description

ВСГТУ, Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. - 36 с.Расчетные работы, представленные в методических указаниях являются основными при проектировании холодильников. С целью освоения методики расчета указанные работы должны выполняться студентами самостоятельно. Правильность их выполнения контролируется на персональном компьютере с помощью специальных программ.Методические указания содержат примеры расчетов и все необходимые табличные данные.Расчет толщины теплоизоляционного слоя строительных ограждений холодильникаРасчет теплопритоков в охлаждаемое помещениеРасчет одноступенчатой аммиачной холодильной машиныРасчет и подбор аммиачного кожухотрубного конденсатораРасчет и подбор аммиачного кожухотрубного испарителяКонтрольные вопросыПриложение:Значения коэффициентов теплопередачи для наружных стенЗначения коэффициентов теплопроводности для материаловКлиматические данные для городовЗначения избыточной разности температур ∆tc при ориентировке поверхности по частям светаЗначения энтальпии молока и молочных продуктовЗначения энтальпии мяса и мясных продуктовЭнтальпия фруктов (кДж/кг) при температуре продуктаУдельные теплопритоки при открывании дверей, Вт/м2Тепловыделение яблок (Вт/т) при температуре продуктаТехнические характеристики аммиачных компрессоровСвойства растворов хлористого кальция