RUSSIAN

Лекция №28: Технология виноградных вин

By Байрамов Э.Э.

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
22 MB (23271615 bytes)
Pages
\26
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Пищевая промышленность;Общая технология и теоретич

Description

Гянджа: Азербайджанский Технологический Университет, 2014. — 26 с.Дисциплина "Общая технология пищевых продуктов".План лекции:Cырье для производства вина. Производство виноградных вин.

Similar books