Öl- en god historia

Description

ÖL ÄR URGAMMALT. Vi förflyttar oss bakåt i tiden till civilisationens vagga, till Mesopotamien. I den bördiga halvmånens trakter byggdes ett samhälle för första gången av jordbrukare och inte längre av samlare och jägare. Det kom att innebära ett samhälle där det både byggdes och bryggdes. Kultur och jästkultur gick hand i hand. ÖL ingår serien – EN GOD HISTORIA. Med riklig historik, en hel del kuriosa och personligheter och kanske också några nya detaljer om hur öl blir till lär vi oss hur det får sin oslagbara karaktär. Med över fyrtio böcker utgivna i 23 länder på 10 språk är Örjan Westerlund är en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Han beskriver sig som en sprithistorieintresserad alldrickare med preferenser för bourbon, skotsk whisky, gin och öl. Karaktär i regel lugn och mild, förutom före middagstid då omgivningen ibland kan tyckas sträv och bitter. Ursprung ingenjör, därav ofta ett naturvetenskapligt angreppssätt. Munkänslan är generöst underhållande, med tydligt inslag av oväsentligheter, dock allmänt positiv som helhet och med en lång god eftersmak, tack vare en förstående familj och hustru med försmak för bourbon.