RUSSIAN

Специальные виды туризма

By Урядова А.В. , Савин Д.А.

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
795 kB (814062 bytes)
Pages
\128
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Социально-культурный сервис и туризм;Туризм;Специа

Description

Учебное пособие. Ярославль: ЯрГУ им. П. Г. Демидова, 2013. – 128 с. – ISBN 978-5-8397-0966-9В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяется такому специальному виду туризма, как гастрономический. Дано краткое описание понятий «гастрономическая культура», «эногастрономический туризм». Подробно рассмотрены классификации и разновидности эногастрономического туризма.Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 100400.68. Туризм (дисциплина «Специальные виды туризма», цикл М2), очной формы обучения

Similar books