Применение математических методов в пищевой инженерии. Учебное пособие

Технологические машины и оборудование биотехнологий

2015 · PDF

Возможности повышения конкурентоспособности предприятия совершенствованием логистических подходов. Учебное пособие

PDF

Перспективные процессы и оборудование технологии рыбопереработки. Монография

PDF

Формирование заготовок мелкоштучных хлебобулочных изделий с управлением реологическими свойствами теста. Монография

PDF

Основы защиты интеллектуальной собственности. Создание, коммерциализация, защита: учебное пособие

2020 · PDF

Математические методы в инженерии

2014 · PDF

Современные подходы к решению некоторых проблем непрерывного образования. Монография

PDF

Технологические машины и оборудование. Моделирование и специализированные пакеты программ для их создания. Учебное пособие

PDF