RUSSIAN

Биологическая безопасность кормов

By Абраскова С.В. , Шашко Ю.К. , Шашко М.Н.

Book information

Publisher
Издательский дом "Белорусская наука"
Year
2013
ISBN
978-985-08-1614-6
Language
russian
Format
PDF
Filesize
6 MB (6209634 bytes)
Pages
257\258
Time added
2017-04-20 00:00:00
биология

Description

В монографии обобщены накопленные фактические данные о современном состоянии проблемы качества консервированных кормов для сельскохозяйственных животных, наиболее распространенных опасных соединениях (амины, нитрозамины, вторичные метаболиты микроскопических грибов), которые могут накапливаться в условиях обострения фитосанитарной ситуации, нарушения основных технологических приемов выращивания, заготовки, хранения и использования; рассматриваются предупредительные меры по ограничению контаминации кормов – важных составляющих не только сохранения урожая кормовых растений, продуктивности животных, но и здоровья человека. Книга предназначена для биологов, токсикологов, экологов, специалистов и руководителей АПК, научных сотрудников НИИ, преподавателей, аспирантов и студентов вузов.

Similar books