Dr. Oetker und der Nationalsozialismus: Geschichte eines Familienunternehmens 1933-1945
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Inhalt Vorwort 1. Einleitung 2. Vom Unternehmer zur Marke: Der Aufstieg von Dr. August Oetker 3. Zwischen Gründer- und Enkelgeneration: Richard Kaselowsky an der Firmenspitze 4. Oetker, Kaselowsky und der Nationalsozialismus 5. «Arisierung» und «Germanisierung» 6. Dr. Oetker in der Wehr- und Kriegswirtschaft 7. Krieg und Profi t 8. Der Unternehmenserbe: Rudolf-August Oetker 9. Besatzungszeit und Wiederaufbau 10. Die Selbstmobilisierung eines Familienunternehmers: Ein Fazit Anhang I: Stammbaum II: Päckchen- und Reichsmark-Umsatz III: Firmenbeteiligungen IV: Mitarbeiter der Geschäftsführung 1933–1945 Anmerkungen Abkürzungen Quellen Gedruckte Quellen und Literatur Bildnachweis Personenregister Unternehmensregister Ortsregister Zum Buch Über die Autoren
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