RUSSIAN

Хлеб на обеденном столе

By Александр Кочерга , Людмила Ковтуненко , Лидия Подъяблонская

Book information

Publisher
Реклама
Year
1985
Language
russian
Format
FB2
Filesize
935 kB (957292 bytes)
Pages
\305
Time added
2016-08-25 10:32:22
Библиотека;Досуг;Кулинария;Выпечкадесертысладости;Домашний хлеб

Description

В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более 200 рецептов по изготовлению изделий из черствого хлеба и полезных советов по рациональному потреблению хлеба в каждой семье.

Similar books