PORTUGUESE

Fartura: Expedição Rio Grande do Norte

By Guta Chaves; Rodrigo Ferraz; Dolores Freixa

Book information

Publisher
Editora Melhoramentos
Year
2018
ISBN
9788506084908, 9788506071670
Language
portuguese
Format
EPUB
Filesize
26 MB (27395683 bytes)
Series
Expedição Brasil Gastronômico
Pages
\0
Time added
2023-01-14 01:49:16
Cooking & Food; History; Nonfiction; CKB000000; CK

Description

AExpedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos – biomas, produtores, tradições, feiras, cozinheiros e receitas. Neste quinto volume da série, a gastronomia do Rio Grande do Norte é exaltada em toda sua riqueza e variedade, elementos que fazem da gastronomia do sertão uma das mais ricas do Brasil.

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