RUSSIAN

Восточные сладости

By Рахимов А.

Book information

Language
russian
Format
RTF
Filesize
2 MB (2238931 bytes)
Pages
\0
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42
Библиотека;Досуг;Кулинария;Выпечкадесертысладости

Description

Ростов н/Д.: Феникс, 2014. — 130 с.: ил. — (Вкусные штучки). — ISBN 978-5-222-22926-2.Пленительный аромат восточных пряностей, меда, фруктов и орехов. Атмосфера «Тысяча и одной ночи». Изысканный вкус таящей во рту карамели, рассыпчатого бисквита, хрустящего миндаля и сочных ягод. Восхитительные яства, овеянные легендами Древнего Востока. Все это – восточные сладости, кондитерские изделия, аналогов которым нет ни в одной кухне мира. Лукум, халва, козинаки, нуга, пахлава, чак-чак, ойла – рецепты приготовления этих, а также многих других восточных сладостей вы найдете на страницах данной книги. Секреты восточной кулинарии и советы кондитеров помогут вам быстро освоить даже самые сложные рецепты. История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир восточных сладостей увлекательным.

Similar books