HUNGARIAN

Szőlőművelés, borkészítés

By Bognár Károly , Mercz Árpád

Book information

Publisher
Mezőgazda Kiadó
Year
2002
ISBN
9789632861944
Language
hungarian
Format
PDF
Filesize
30 MB (31647836 bytes)
Pages
\117
Time added
2021-10-26 13:49:48

Description

A könyv részletesen tárgyalja a szőlészet és a borászat azon ismereteit, amelyek nélkül jövedelmezően gazdálkodni ma már nem lehet. Melyek ezek? A különböző trágyázási módszerek, a trágyaként felhasználható anyagok, a legújabb művelési módok, a szőlőfajták ismerete és kiválasztása, a telepítés tudnivalói, a még nem termő és a termő szőlő munkái (hajtásválogatás, kötözés, csonkázás stb.), a metszés ideje és módja, a növényvédelem, a gépesítési lehetőségek, a borkészítés, a borkezelés, a palackozás és a bortárolás.

Similar books