RUSSIAN

Теоретические основы хладотехники. Часть 2. Тепломассообмен

Book information

Language
russian
Format
PDF
Filesize
21 MB (21876015 bytes)
Pages
\369
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42

Description

М.: Колос, 1994. — 367 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для высш. учеб. заведений). Изложены основные положения теории теплообмена, вопросы расчета процессов: нестационарной теплопроводности, передачи теплоты через оребренные поверхности; теплообмена при изменениях агрегатного состояния веществ; тепломассообмена в многокомпонентных средах. Уделено внимание особенностям теплового расчета и методам повышения эффективности холодильных аппаратов различных типов. Приведены сведения об основных методах определения тепофизических характеристик веществ и материалов, а также коэффициентов теплоотдачи и теплопередачи. Для студентов вузов холодильной и пищевой промышленности

Similar books