Коллоидные поверхностно-активные вещества
Book information
Description
Учебно-методическое пособие. - 2-е изд. - Харьков, ХНУ имени В.Н. Каразина, 2009. - 72 с.Учебное пособие посвящено изложению основ физико-химии растворов коллоидных поверхностно-активных веществ (ПАВ) - одному из важнейших разделов общего курса коллоидной химии. Рассмотрены следующие вопросы: строение и свойства различных типов ПАВ, термодинамика мицеллообразования в водных растворах, строение прямых мицелл ПАВ и полиморфизм мицелл, жидкокристаллические системы, явления солюбилизации и мицеллярного катализа, строение и свойства биологических мембран и обращенных мицелл ПАВ, адсорбция коллоидных ПАВ на различных границах раздела фаз, моющее действие и другие области применения ПАВ.Пособие составлено в соответствии с программой курса коллоидной химии для химических факультетов университетов и может быть полезным для изучающих коллоидную химию в высших учебных заведениях химического профиля.
Similar books
Физическая химия
2005 · DJVU
Физическая химия. Практикум
2018 · DJVU
Физическая и коллоидная химия
1990 · DJVU
Испарение карбидов
2017 · PDF
Комплексообразование и каталитическая активность. Активирование гомогенно-каталитических реакций в растворах
1975 · DJVU
Химическая физика многокомпонентных органических систем
2000 · DJVU
Практические работы по физической химии
1957 · DJVU
Практические работы по физической химии
1967 · DJVU