Товароведение

Description

Учебное пособие, практикум и тесты, учебная программа, приложение / Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. - М., 2004. - 104 с.Настоящее учебное пособие посвящено товароведению - науке о базовых характеристиках товаров, которые определяют их потребительные стоимости, и факторах обеспечения этих характеристик. Товароведение относится к числу специальных дисциплин, формирующих у студентов профессиональные навыки экономиста - маркетолога.Рассматриваются вопросы:Предмет и цели товароведения.Классификация, кодирование и маркировка товаров. Качество товаров.Стандартизация и сертификация товаров.Международное сотрудничество и развитие стандартизации. Экспертиза товаров.Классификация и состав продовольственных товаров.Сырьевые и энергетические товары. Понятие о свойствах отдельных продовольственных товаровПолимерные товары.Химические товары /кроме полимеров./Металлические товары и сырье.Основные виды строительных товаров. Радиотовары.Текстильные товары. Мебель.Ювелирные товары.Товароведение парфюмерно-косметических товаров.Практикум и тесты.