Овощи Украины
Book information
Description
Харьков: Орбита, 2001. — 1092 c. — ISBN 9969601800.Скан.В книге в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей, биологических особенностях и технологии выращивания 90 видов овощных растений в открытом и защищенном грунте, а также о простых способах хранения и переработки овощной продукции в домашних условиях. Книга написана на основе результатов многолетних исследований, проведенных автором в разных научных учреждениях, а также с учетом опыта передовых огородников.Рассчитана как на опытных специалистов, так и на фермеров, владельцев приусадебных и дачных участков, начинающих огородников. Может быть использована как учебное пособие студентами аграрных учебных заведений.
Similar books
Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
TXT
Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
TXT
Рассада. Выращиваем без проблем
Особенности семеноводства однолетних овощных культур на приусадебном участке
Свекла. Рабочая таблица по уходу
Патиссоны. Рабочая таблица по уходу
Многолетние луки. Рабочая таблица по уходу