RUSSIAN

Овощи Украины

Book information

Language
russian
Format
DJVU
Filesize
44 MB (46468247 bytes)
Pages
\1092
Library
twirpx
Time added
2017-08-07 07:01:42

Description

Харьков: Орбита, 2001. — 1092 c. — ISBN 9969601800.Скан.В книге в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей, биологических особенностях и технологии выращивания 90 видов овощных растений в открытом и защищенном грунте, а также о простых способах хранения и переработки овощной продукции в домашних условиях. Книга написана на основе результатов многолетних исследований, проведенных автором в разных научных учреждениях, а также с учетом опыта передовых огородников.Рассчитана как на опытных специалистов, так и на фермеров, владельцев приусадебных и дачных участков, начинающих огородников. Может быть использована как учебное пособие студентами аграрных учебных заведений.

Similar books