RUSSIAN

Шашлыки и пловы

By Анастасия Красичкова

Book information

Publisher
Вече
Year
2004
ISBN
5-9533-0406-4
Language
russian
Format
FB2
Filesize
2 MB (2518275 bytes)
Series
Рецепты и сервировка
Pages
240\0
Library
mirknig.com
Time added
2011-12-05 17:23:38
Библиотека;Досуг;Кулинария;Блюда из мяса

Description

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Similar books