Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
Book information
Description
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Предназначено для студентов ВУЗов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», степень (квалификация) выпускника — бакалавр, магистр, по специальности «Ветеринария», степень (квалификация) выпускника — ветеринарный врач. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты. Лыка_001 Лыка_002 Лыка_003 Лыка_004 Лыка_005 Лыка_006 Лыка_007 Лыка_008 Лыка_009 Лыка_010 Лыка_011 Лыка_012 Лыка_013 Лыка_014 Лыка_015 Лыка_016 Лыка_017 Лыка_018 Лыка_019 Лыка_020 Лыка_021 Лыка_022 Лыка_023 Лыка_024 Лыка_025 Лыка_026 Лыка_027 Лыка_028 Лыка_029 Лыка_030 Лыка_031 Лыка_032 Лыка_033 Лыка_034 Лыка_035 Лыка_036 Лыка_037 Лыка_038 Лыка_039 Лыка_040 Лыка_041 Лыка_042 Лыка_043 Лыка_044 Лыка_045 Лыка_046 Лыка_047 Лыка_048 Лыка_049 Лыка_050 Лыка_051 Лыка_052 Лыка_053 Лыка_054 Лыка_055 Лыка_056 Лыка_057 Лыка_058 Лыка_059 Лыка_060 Лыка_061 Лыка_062 Лыка_063 Лыка_064 Лыка_065 Лыка_066 Лыка_067 Лыка_068 Лыка_069 Лыка_070 Лыка_071 Лыка_072 Лыка_073 Лыка_074 Лыка_075 Лыка_076 Лыка_077 Лыка_078 Лыка_079 Лыка_080 Лыка_081 Лыка_082 Лыка_083 Лыка_084 Лыка_085 Лыка_086 Лыка_087 Лыка_088 Лыка_089 Лыка_090 Лыка_091 Лыка_092 Лыка_093 Лыка_094 Лыка_095 Лыка_096 Лыка_097 Лыка_098 Лыка_099 Лыка_100 Лыка_101 Лыка_102 Лыка_103 Лыка_104 Лыка_105 Лыка_106 Лыка_107 Лыка_108 Лыка_109 Лыка_110 Лыка_111 Лыка_112 Лыка_113 Лыка_114 Лыка_115 Лыка_116 Лыка_117 Лыка_118 Лыка_119 Лыка_120 Лыка_121 Лыка_122 Лыка_123 Лыка_124 Лыка_125 Лыка_126 Лыка_127 Лыка_128 Лыка_129 Лыка_130 Лыка_131 Лыка_132 Лыка_133 Лыка_134 Лыка_135 Лыка_136 Лыка_137 Лыка_138 Лыка_139 Лыка_140 Лыка_141 Лыка_142 Лыка_143 Лыка_144 Лыка_145 Лыка_146 Лыка_147 Лыка_148 Лыка_149 Лыка_150 Лыка_151 Лыка_152 Лыка_153 Лыка_154 Лыка_155 Лыка_156 Лыка_157 Лыка_158 Лыка_159 Лыка_160 Лыка_161 Лыка_162 Лыка_163 Лыка_164 Лыка_165 Лыка_166 Лыка_167 Лыка_168 Лыка_169 Лыка_170 Лыка_171 Лыка_172 Лыка_173 Лыка_174 Лыка_175 Лыка_176 Лыка_177 Лыка_178 Лыка_179 Лыка_180 Лыка_181 Лыка_182 Лыка_183 Лыка_184 Лыка_185 Лыка_186 Лыка_187 Лыка_188 Лыка_189 Лыка_190 Лыка_191 Лыка_192 Лыка_193 Лыка_194 Лыка_195 Лыка_196 Лыка_197 Лыка_198 Лыка_199 Лыка_200 Лыка_201 Лыка_202 Лыка_203 Лыка_204 Лыка_205 Лыка_206 Лыка_207 Лыка_208 Лыка_209 Лыка_210 Лыка_211 Лыка_212 Лыка_213 Лыка_214 Лыка_215 Лыка_216 Лыка_217 Лыка_218 Лыка_219 Лыка_220 Лыка_221 Лыка_222 Лыка_223 Лыка_224 Лыка_225 Лыка_226 Лыка_227 Лыка_228 Лыка_229 Лыка_230 Лыка_231 Лыка_232 Лыка_233 Лыка_234 Лыка_235 Лыка_236 Лыка_237 Лыка_238 Лыка_239 Лыка_240 Лыка_241 Лыка_242 Лыка_243 Лыка_244 Лыка_245 Лыка_246 Лыка_247 Лыка_248 Лыка_249 Лыка_250 Лыка_251 Лыка_252 Лыка_253 Лыка_254 Лыка_255 Лыка_256 Лыка_257 Лыка_258 Лыка_259 Лыка_260 Лыка_261 Лыка_262 Лыка_263 Лыка_264 Лыка_265 Лыка_266 Лыка_267 Лыка_268 Лыка_269 Лыка_270 Лыка_271 Лыка_272 Лыка_273 Лыка_274 Лыка_275 Лыка_276 Лыка_277 Лыка_278 Лыка_279 Лыка_280 Лыка_281 Лыка_282 Лыка_283 Лыка_284 Лыка_285 Лыка_286 Лыка_287 Лыка_288 Лыка_289 Лыка_290 Лыка_291 Лыка_292 Лыка_293 Лыка_294 Лыка_295 Лыка_296 Лыка_297 Лыка_298 Лыка_299 Лыка_300 Лыка_301 Лыка_302 Лыка_303 Лыка_304
Similar books
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
2021 · PDF
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
2021 · PDF
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
2021 · PDF
Методология научных исследований и прикладной аналитики: Учебник. Изд. 5-е, дополн. и перераб. В 2 т. Т.2: Научные исследования: Мастерство и искусство научного мышления и научной работы / Methodology of Scientific Research and Practical Analytics: A Textbook: Fifth Edition. In two volumes. Vol.2: Scientific research: Art of scientific thinking and scientific work / Méthodologie de la recherche scientifique et de l’analytique appliquée: Manuel: Cinquième édition. En 2 tomes. T.2: Recherches scientifiques: Art de la pensée scientifique et du travail scientifique
2025 · PDF
Методы и понятия философии искусства: практикум : уровень подготовки кадров высшей квалификации: ассиснтурв-стажировка : специальности: 54.09.03 "Искусство дизайна (по видам)", 54.09.02 "Мастерство декоративно-прикладного искусства и народных промыслов (по видам)" : укрупненная группа специальностей: 54.00.00 "Изобразительное и прикладные виды искусств" : квалификация выпускника: "Преподаватель творческих дисциплин в высшей школе. Дизайнер", "Преподаватель творческих дисциплин в высшей школе. Художник декоративно-прикладного искусства" : форма обучения: очная
2022 · PDF
Разработка графического интерфейса пользователя информационной системы с использованием библиотеки QT: учебное пособие для студентов 1 курса направлений подготовки 09.04.02 "Информационные системы и технологии", 27.04.03 "Системный анализ и управление" очной формы обучения, 2 курса направления подготовки 10.05.03 "Информационная безопасность автоматизированных систем" очной формы обучения и 3 курса направления подготовки 09.03.02 "Информационные системы и технологии" очной и заочной форм обучения : учебное электронное издание
2021 · PDF
Археологические культуры Сибири в контексте кросс-культурных контактов в Евразии: к 300-летию первых научных археологических раскопок в Сибири (1722 г.) =: Archaeological Cultures of Siberia in the context of Cross-cultural contacts in Eurasia: dedicated to the 300th anniversary of the first scientific archaeological excavations in Siberia (1722) : материалы Международной археологической конференции молодых исследователей "Археологические культуры Сибири в контексте кросс-культурных контактов в Евразии: к 300-летию первых научных археологических раскопок в Сибири (1722 г.)" (Новосибирск, 21-25 ноября 2022 г.)
2022 · PDF
Трешниковские чтения - 2023. Современная географическая картина мира и технологии географического образования =: Treshnikov readings - 2023. Modern geographical global picture and technology of geographic education : материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвящённой памяти знаменитого российского океанолога, исследователя Арктики и Антарктики, академика Алексея Фёдоровича Трёшникова и 60-летию Ульяновского областного отделения Всероссийской общественной организации "Русское гаографическое общество" (13 апреля 2023)
2023 · PDF