RUSSIAN

Кулинарные рецепты

By Мурашева О.И.

Book information

Publisher
Пищепромиздат
Year
1960
Language
russian
Format
DJVU
Filesize
11 MB (11100110 bytes)
Pages
335\335
Library
www.infanata.com
Time added
2010-07-10 13:47:08
Библиотека;Досуг;Кулинария;Здоровая кухня;Книга о

Description

Книга о вкусной и здоровой пище», изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954 и 1955 гг. Общий тираж всех изданий составил 2,5 млн. экземпляров. Однако, судя по многочисленным письмам, получаемым издательством, спрос населения на книгу не удовлетворен. Желая как можно быстрее удовлетворить спрос населения, издательство решило выпустить отдельно кулинарные рецепты, содержащиеся в книге. Учитывая, что в «Книге о вкусной и здоровой пище» не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним, издательство использовало часть рецептов из книги «Кулинария», выпущенной Госторгиздатом в 1955 году.

Similar books