Naturereignisse im frühen Mittelalter: Das Zeugnis der Geschichtsschreibung vom 6. bis 11. Jahrhundert
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There has been a dearth of systematic comparative studies of environmental and natural events during the Early and High Middle Ages. Using new analytic concepts and methods, this study examines multiple and highly diverse sources in relation to extreme natural events. It represents the first precise study of the reliability of contemporary perception concerning such events, and also considers their instrumentalization. Inhalt Vorwort Verzeichnis der Abkürzungen Verzeichnis der Siglen Verzeichnis der Abbildungen Verzeichnis der Tabellen 1. Einleitung 2. Astronomische, tektonische, geomorphologische und vulkanische Ereignisse 3. Extreme Witterungsereignisse 4. Auswirkungen und Folgen 5. Bewältigung, Instrumentalisierung, Darstellungspraxis 6. Zusammenfassung und Ausblick 7. Anhang Quellen- und Literaturverzeichnis Index
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Die Kunst, alle animalischen und vegetabilischen Substanzen, nähmlich alle Gattungen Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fische, Zugemüse, Küchen- und Arzneygewächse, Früchte, Sulzen, Säfte; ferner Bier, schon zum Genusse völlig bereiteten Kaffeh, Thee u.s.w., in voller Frische, Schmackhaftigkeit und eigenthümlicher Würze mehrere Jahre zu erhalten : eine der nützlichsten Erfindungen von H. Appert in Paris, die nicht allein für die kleinste Haushaltung ohne allen Kostenaufwand anwendbar, und deßwegen ein unentbehrlicher, noch nie gegebener Anhang zu allen Koch- und Wirthschaftsbüchern ist, sondern auch die größten nur denkbaren Vortheile für Hospitäler, Armeen, Flotten etc. etc. gewährt, und wegen ihrer Gemeinnützigkeit von der französischen Regierung mit 12.000 Franken belohnt wurde
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