GREEK

ΤΙ ΕΤΡΩΓΑΝ ΟΙ ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ

By ΜΟΤΣΙΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ

Book information

Publisher
Κάκτος
Year
1982
ISBN
9789603828723
Language
greek
Format
PDF
Filesize
18 MB (19206982 bytes)
Pages
\67
Time added
2023-02-21 10:58:02

Description

Μια πτυχή της ζωής των αρχαίων Ελλήνων που λίγο έχει ερευνηθεί εξετάζεται στο βιβλίο αυτό. Το διαιτολόγιο από τα χρόνια του Ομήρου ως το τέλος του αρχαίου κόσμου, οι διατροφικές συνήθειες και οι γαστρονομικές προτιμήσεις των προγόνων μας καταγράφονται με γλαφυρότητα αλλά και άμεση τεκμηρίωση από τις πηγές της εποχής. Τα αγαπημένα εδέσματα, τα γλυκίσματα, τα φρούτα, τα κυνήγια, τα κρασιά, τόποι φημισμένοι για προϊόντα που τροφοδοτούσαν τα καθημερινά τραπέζια και τα μεγάλα συμπόσια, κι ακόμα συνταγές έως και οι τιμές των τροφίμων, συνθέτουν την πρωτότυπη αυτή μελέτη, που συμπληρώνει την εικόνα μας για τη ζωή στην αρχαιότητα.

Similar books