FRENCH

Terrines, pâtés & cie en 110 recettes

By Héloïse MARTEL

Book information

Year
2015
ISBN
9782754079952, 9782754082747
Language
french
Format
EPUB
Filesize
647 kB (662413 bytes)
Pages
\0
Time added
2023-09-25 17:11:03

Description

Dans ce petit livre, découvrez plus de 110 recettes inratables de terrines à servir en entrée, en plat, pour accompagner les viandes ou même en dessert. Chaudes, tièdes ou froides, solides et réconfortantes, rustiques ou raffinées, simplissimes ou élaborées : compote de lapin à l'estragon, terrine de lièvre aux noisettes, terrine de rougets aux pommes de terre, pain au thon, terrine de foie gras...

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