Деликатесы из свинины
Book information
Description
От издательства: Свинина - прекрасный продукт для приготовления блюд на любой вкус как для подачи в горячем виде (шницеля и эскалопы, натуральные котлеты и ростбифы), так и в виде холодных закусок (ветчина, буженина, различные рулеты). А как хороши шашлыки и стейки, изготовленные в барбекю и на гриле! Также в книге Вы найдете рекомендации по правильному подбору мяса к различным блюдам. Серия "Просто и вкусно" на сайте: Деликатесы из говядины Коронное блюдо Супы для гурманов
