Особенности русской охоты

Description

СПб.: ТОО "Диамант", ООО "Золотой век", 1997, 512 с.Изменения, происходящие в нашем обществе, имеют отношение и к охоте. Изменяется поголовье дичи, сроки ее отстрела и охраны. Теперь предоставлена возможность охотиться в России и зарубежным гостям. Охотничий промысел, при всем его материальном значении, имеет свою историю, традиции, выполняет определенную культурную миссию. Находясь в постоянном общении с природой, охотник не только учится постигать ее красоты, но и проникается к ней истинным уважением, начинает еще больше любить свой край. В наше время большой интерес к охоте проявляет молодежь. Хочется пожелать начинающим охотникам бережно относиться к тем видам животных, которым грозит истребление, сохранять их как живое богатство, как часть нашей природы, как украшение лесов, полей и водоемов. Надеемся, что эта книга будет полезна не только начинающим, но и опытным охотникам, которые хотят пополнить свои знания, а также всем, кто любит природу.Содержание:.Введение.Основные правила охоты.Звери и птицы, занесенные в красную книгу.Охотничьи ружья и боеприпасы к ним.Охотничьи звери и птицы.Болезни охотничьих животных.Охотничьи собаки.Капканы и самоловы.Охота на зверей.Охота на птиц (по перу).Оказание первой помощи на охоте.Сохранение дичи и охотничьих трофеев.Первичная обработка шкурок.Разделка, хранение и первичная обработка мяса зверей и дичи.Приготовление блюд из мяса зверей и дичи.Словарик охотника.